國家食藥監局提醒廣大有寶寶的家庭，不到一歲的寶寶不適合食用蜂蜜。國家食藥監局發言人說，因為寶寶沒有什么抵抗力，假如寶寶不小心食用了被肉毒桿菌污染的蜂蜜，肉毒桿菌容易在嬰兒腸道中繁殖并產生毒素，會引起嬰兒肉毒桿菌中毒。不過，這種情況發生的幾率很小。 國家食藥監局提醒有寶寶的家庭，當我們在選購蜂蜜時，首要要看配料表，純蜂蜜的配料表中不得含有除蜂蜜以外的任何物質;第二步就是要看要看價格，摻假蜜的本錢比真蜂蜜要低得多，因而太廉價的蜂蜜摻假的可能性較大，盡量不要購買價格比同類低出很多的蜂蜜產品。最后，我們還要聞氣味，純粹蜂蜜有蜜特有的清香味，摻假蜜則香味淡;能夠嘗滋味，純粹蜂蜜滋味甜，口感綿軟細膩，回味悠長，而摻假蜜的蜜味淡，余味淡漠短促。食物的升糖作用主要是經過血糖生成指數體現，假如把葡萄糖的血糖生成指數定位為100，白糖的升糖指數為80多，蜂蜜也在80左右。由此可見，蜂蜜與白糖的血糖生成指數相近，因而糖尿病患者應當小心食用蜂蜜